适逢周末,妈咪本来不下厨,但天空猝然阴沉,一阵大雨倾盆而下。
大家不想出外用餐,妈咪从电冰箱挖出仅有的料理;
开始切菜烹调,而小妮子围在妈咪身旁团团转;
“妈咪,我要看你怎样煮,以后我才会煮。”
和小妮子边聊边下厨,我们两个都很开心!
从中领略到实践生活的美好^0^
材料:
2块 白豆腐(切块)
1条 白萝卜 (切块)
1条 红萝卜 (切块)
1只 鸡架骨
1/2 大匙 胡椒粒
1000-1500 ml 清水
调味料:
1 小匙 盐
1 小匙 鸡晶粉
做法:
把所有材料放入汤涡中,加入清水煮沸,盖上,改用慢火熬煮1 1/2小时,最后加入调味料拌匀,即可。
哥妹俩很爱喝妈咪熬的豆腐萝卜汤。
而小妮子则无意间学会了胡椒粒是何物。。。
而小妮子则无意间学会了胡椒粒是何物。。。
祝天天有好汤好水^0^
你的冰厨里还有1只 鸡架骨啊?
回复删除哈哈,1只鸡架骨是照食谱写的,我变通一下,用几只去骨时,剩下的鸡骨头。
删除如果用整只鸡架骨,相信会更够味!
通常巴刹的小贩会帮忙去骨,我会连鸡骨一起带回来。收着熬汤。
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