趁公假,约小姐姐一家人前往Coffee Smith。
一间新开张不久的义式咖啡馆。
除了主题《经典工匠咖啡》,该店也设计各式多元的早午餐。
据说店主在台北开5间分店,而这一间是马来西亚第一间分店(还是总店?)
带着憧憬推开玻璃门,里头坐满人。。。
在店里绕一圈,找不着一张适合8人用餐的桌子。
没拨电过去预约,因为小姐姐认识店主,之前被告知不接受预约。
(但我们发现有一块预约牌子,站立在一张靠墙的空桌子上)
或许是新开张期间不准预约而已。
大家脸上难掩失望神情,正想离开之际。。。经过靠近门口的桌子。
奇迹出现了,一位好心人主动站起来,将大桌子让给我们。
自己一个人坐到角落,就是这一位。。。
人间处处充满温情,让我们喜出望外。
出门遇贵人,再次献上我无限的感谢。
尔后,我们发现原来他来头不小,是一位画家!
槟岛果然人杰地灵,人文气息处处可闻。
这一组照片出自阿册之手。
盛装咖啡的小杯子,拼凑成一幅美丽风景。
简单而多元的菜单。
菜单的设计着实吸引着我。
妈咪苦苦思量,只因想品尝的,实在太多。。。
妈咪苦苦思量,只因想品尝的,实在太多。。。
店主送的焦糖玛琪朵(Caramel macchiato)
是一个将错就错的美丽成果!!
招待员端来焦糖玛琪朵,妈咪觉得是招待员把咖啡端错了,清楚记得点的是窗花咖啡。
但招待员确定是我点的,或许是下错单了!
心想。。。姑且试一试这里的焦糖玛琪朵,也不错!
不料,过了10分钟,招待员再端来妈咪的窗花咖啡。
礼貌的告知是端错了,焦糖玛琪朵就当着是送的,不收钱。
原来偶尔将错就错,会有意想不到的回馈!
原来偶尔将错就错,会有意想不到的回馈!
算我赚到了。。。呵呵
望着这些创意摆设,不禁令人神住想像。
这不是古董哦!不是光作摆设用途。
而是看得,也用得,名副其实的电话。
前前后后响了三次,看着招待员聆取《听筒》接听,让大家不免露出难以置信的表情???
这里的料理相当不错!
不单是卖像,扎实的料理,让人品尝料理本身最纯粹的味道。
Garlic White Wine Clams Noodles
Garlic White Wine Clams Noodles
这一客是Zod sausage omelet from Shi Oumu。
有没有发现亮点?待会再揭晓!
仔细一一品尝,食材的味道会一一浮现。
仔细一一品尝,食材的味道会一一浮现。
这是我想推荐的Pot Series。
乍看像不像一个盆栽?
没错!这是盆栽可可。Potted Coco。
光是用看的,就是一种视觉享受。
上面一层洒满香浓的可可,配搭着沙冰一起品尝,蕴含其内的甜味就会满满散发出来。
独具风味。
独具风味。
这是亮点所在!
水龙头~配合店的主题~工匠?
这是我家爸爸联想到的。。。
不晓得是不是店主想传达的讯息。
另一个盆栽。
Potted Strawberry Milk Shake。
旁边那一道是Hokkaido Scallops Cream Noodles (小妮子和表姐点的,yummy!yummy!)
Potted Strawberry Milk Shake。
旁边那一道是Hokkaido Scallops Cream Noodles (小妮子和表姐点的,yummy!yummy!)
这一道是哥哥点的~Seasonal Fish with Pumpkin Risotto.
最后上桌,哥哥嚷着肚子饿!哈哈。
Coffee Smith
29C-01-11 Maritime Piazza,
Lebuh Sungai Pinang 5,
11600 Georgetown,
Penang.
Tel : 604-6841818
我们会再来。。。
我们会再来。。。




































