背影

背影

2013年9月13日星期五

礼轻情意重

女孩的心思往往比较细腻,常常会作出令人意外和窝心的举动。
昨晚临睡前,琦琦提出要求:“妈咪,我可以10点睡吗?我想画画。”妈咪一口答应。
小妮子默默挥毫了将近半句钟,把成品递上来给爸爸看,爸爸以为是妈咪给的点子,妈咪摇头,示意是小妮子自己的想法。

从画中看出什么玄机吗?
哈哈!Birthday 写错了,看来小妮子必须再加强Spelling。
除了有爸爸,妈咪,哥哥和小妮子。
这一次,小妮子故意把自己画得比较大,她说:“我想做姐姐,照顾哥哥。”呵呵!
而中间的部分是一个大蛋糕,还插上一支点着火的蜡烛,上方11代表哥哥11岁。
妈咪终于体会到,何谓《礼轻情意重》。
里头还包含了小妮子对哥哥的恋哥情意结。呵呵~

2013年9月12日星期四

月份评估报告~ Growing Me Card

心里开始在倒数着,小妮子即将结束幼儿园生涯,开始步入人生另一个里程碑,升上小一。
这说法,听来有点沉重;或许是对于学前幼教与小学生活的落差,有感而发!

最近被闹得纷纷扰扰的教育大蓝图,再次打击我对本国教育的信念!
一种罔顾孩子身心灵和未来竞争力发展的教育制度,封锁住孩子创造力之余,也千方百计破坏孩子的学习乐趣;尽量把整个过程编排得劳累,让孩子耗心力去接受超出能力范围,与国际脱轨的知识灌输。不留一片遐想空间,逐渐腐蚀着孩子原有的学习动力,和好奇心!

无庸置疑,这是一种不人性的制度,对孩子是一种慢性侵害,也是华小默默承受的无奈!
在反对声中,官方还是一意孤行落实颇受争议的大蓝图,还口出狂言,不会阻此家长送孩子到国外念书。在大言不惭的当儿,他显然压根儿不记得落实计划的资金来源。
而一般老百性是无法承担到国外留学的,只有高官显要才有那份能耐。

明白,这是一个无法扭转的局面,已经成为定局,只想说些话来宣泄心中的不满。自从当了母亲,就失去多愁善感,愤世嫉俗的权利。然而偶尔发发牢骚,是不希望坏情绪影响身旁的人。尽量不被灰暗面掩盖,拨开云雾,又见充沛的阳光从窗口倾斜照射进来。

把镜头转换一下。
回到快乐学习的幼儿园!
这是小妮子的幼儿园,分发的月份评估报告~ Growing Me Card。
包含了学术表现(是传统教学重视的部分)。

感谢老师循循善诱,耐心的教导。让小妮子在轻松的环境下,快乐学习。
在读,写方面有显着的进步。小妮子最喜爱的是Blends sound,还不时充当妈咪的小老师。
从中获得超越妈咪的满足感。凡事从基本学起,学英文会比较得心应手,从哥哥和小妮子身上,了解掌握英文的能力,多是从学前教育建立的根基。
对往后的阅读能力有莫大补助作用,尤其是哥哥,他的英文字汇已渐渐超越我们。

小妮子蛮有自知之明,昨天对着妈咪说:我的国语是最差的:(
对于这一些,妈咪能宽容以待,也微笑的告诉小妮子:你还有相当大的进步空间,用心学习就可以了。”
而心里想,你还有很长的路要走。。。必须面对无数次的教改。
然而,妈咪已经悄悄,和爸爸达成共识,在心里搁下这一块。
无须深耕,只须略懂。
正所谓:上有政策,下有对策!

华文不易学,尤其是在书写方面。
或许是上了大班(六岁班)心智成长,让小妮子可专注的学习。
写字方面进展地不错。
然而听写方面还是要加强!小妮子开始会要求在家作复习。
让我们一起努力把中文学好^0^

数学~曾经在另一家幼儿园,被老师骂哭,因为不会简单的数学题。
1+1=2, 小妮子也不会作答!老师发怒,要小妮子多做练习。
结果,小妮子回到家,问妈咪为什么1+1=2?原来小妮子不是不明白,而是不接受。
妈咪当下不但不气馁,而是因小妮子的求知动力,印象中爱迪生也曾问过同样的问题,而被老师归类为问题学生。能够与爱迪生《齐名》,呵呵。妈咪应引以为荣。
而如今,你不因之前的遭遇,而抗拒学习数学。相反,在你最喜爱的老师Ms. Shereen教导下,有显着的进步。对于基本的加,减,时间题,都能掌握。也常常用数学题来考妈咪。
在学习路上,遇到对的老师,是一种福分。。。

美育音乐在这里获得同样的重视。
也是我家小妮子最喜爱的一环。
相信每个小孩都爱美育音乐,只是大环境对美育的忽视,让孩子无法真正接触和用心感受艺术的熏陶。
其实,我最喜欢的是自由画的环节,让孩子发挥无限的想像力,老师会引导孩子说出画里的故事,让孩子徜徉在自己的创意世界里,保留孩子原有的特质。
小妮子从幼儿园带回来许多自由画作品,成为妈咪的珍藏^0^
 

这里也有主题教学,和生活连接的活动。

室外游戏也是小妮子最爱的环节。
是每一天进行的活动。
穿插在正课之间,赋予孩子适当的游戏时间,让思想游荡,让学过的知识有充裕时间消化。
从游戏中,让老师了解孩子选择游戏,和兴趣倾向。
而小妮子最爱的游戏是Role Playing。最不感兴趣的是Puzzle。老师果然心思细腻,与妈咪观察的结果一模一样。
这一期的游戏中,小妮子比较倾心于Blindfolding,因为从她在家的举动,有蛛丝马迹可寻!

科学试验是小妮子每个星期期待的一课。
老师会针对课文,与孩子们边做试验,边讨论。
鼓励孩子发问,对试验的好奇心。
小妮子偶尔会将幼儿园的科学试验,带回家分享,也继续发问一些问题。
对人体似乎特别感兴趣,之前学心跳,就捉我们一个个来听心跳。

而每一次,我会将注意力停留在这一格许久。
往往老师会对孩子的品格发展给于适当的评语。
这幼儿园在建立美好品格享有美誉。
除了培养孩子的学术能力,也让孩子参与清洁工作,和在活动中培养孩子分享和社交能力。
能够获得老师赞许,成为老师的好帮手;老师告诉妈咪,小妮子很爱帮助幼小,和新同学。带他们认识新环境。妈咪发出回心一笑,这蛮符合小妮子的管家婆性格。
希望小妮子永远带着这一份乐于助人的热忱,带给身边的人欢笑和喜悦。
喜欢这里的评估报告,老师会如实报导。
不会将孩子的功课改成零错误,也不会刻意美化孩子的表现。

显然,小妮子在后半部的表现(美育,主题教学,室外活动,科学试验和品格建立)比前半部的表现(英文,华文,国语,数学)较亮眼,也较有兴趣。
让人惋惜的是,一旦踏入小学门槛,这一切将变得不再重要。
前面的路或许不平坦,妈咪已作好心理建设,与你一起勇敢面对。


2013年9月11日星期三

冰糖龙眼白木耳

前阵子天气炎热,又不时有烟霾笼罩着整片天空,让人犹如置身于大蒸笼里。
妈咪为家人准备了冰糖龙眼白木耳,希望可滋补清热气。
上传到面子书,今天在韵律舞班遇到网友,也是小妮子同学的妈妈。
对方问起这冰糖龙眼白木耳的食谱,因为纳闷为何我迟迟没将食谱贴上来!
妈咪听罢,心里当然是甜丝丝,居然有网友在痴痴等着我的食谱;整个早上心情有如盛开的花朵般娇艳^0^
看来,妈咪很快就可摆脱《厨房白痴》这称号了,呵呵!
能够与人分享美好的事物,是一种喜悦,也是义不容辞的!

冰糖龙眼白木耳的食谱今天出炉咯!
其实是一道简易,而盛装着甜蜜滋味的甜品。

材料:
白木耳 一朵
龙眼
红枣
冰糖

做法:
1。白木耳先泡水,换水数次,泡到水不黄就差不多了。
2。用剪刀将白木耳剪小块。
3。我用的是中型的Slow Cooker,装满8分水(我家哥妹俩爱喝糖水),如果想喝浓缩的白木耳糖水,可减少水量。
4。将剪成小块的白木耳,适量龙眼和红枣放入水中。(可依照自己的喜爱,小妮子爱吃龙眼,而且龙眼会散发出甜甜的香气,通常会多加一些。)
5。用大火煮半句钟,再换中火炖2小时。可把白木耳煮软,也把胶质都煮出来。(如果是用煤气炉煮,大约只须1小时)。
6。加入冰糖,尝一下甜度,再做适量的调整。
7。就是一锅热腾腾的冰糖龙眼白木耳了!

*也可加入雪梨。



在缥缈虚无,蒙上一层白纱,空气污染的环境中;
来一碗滋补润肺的冰糖龙眼白木耳,不仅消暑,也养颜哦!

试图在生活中寻找,一种甜蜜的滋味;
生活调味里的甜,着实让人忘却烦忧^0^


爱心便当~黄金蛋卷

在冷冷的空气中,金黄色的《黄金蛋卷》便当,着实让人倍感绵密温暖。。。
材料:鸡蛋,糖少许,盐少许(可不加),生粉少许。
将材料搅匀。

做法:热少许油(我用的是椰油)。
将搅匀蛋液倒入,晃动锅子,使其铺匀。小火煎至蛋皮稍凝固 。
蛋皮差不多都凝固的时候,利用铲刀辅助蛋卷卷起。

室内弥漫着满满的香气!

切开,可随心所欲弄个甜美可爱的便当^0^