背影

背影

2011年2月25日星期五

感动

一些小感动是生活的调剂品。

之前,和家人一起观赏超级星光大道的总决赛。

听到“李佳微”唱回家,脑海中浮现一系列的画面。

听着。。。听着,竟然泪流满面。一旁的琦琦:“妈妈,你为甚麽哭?”

赶紧跳下沙发,以为是吓到她了。

又跑回来,递一张面巾过来。本来止住的泪水又夺眶而出。

接着,是哥哥递来一杯水。。。让妈妈又哭又笑。。。

在一旁的爸爸,将我们3个拥入怀里。

本来只是一家人看电视,竟然变了楼成一团,又一次的感动和亲近。

谢谢你,李佳微!

2011年2月17日星期四

炸年糕

今天是元宵节,也可称得上是农历新年的“闭幕礼”。

很想在这特别的日子,做一样传统糕饼来回亿童年,和怀念心爱的妈妈。

小时候,吃妈妈做的年糕泥和炸年糕,充满了年味。制作年糕是项大工程,举家上小都有份参与,对当时的我来说是新鲜好玩的事情。

最喜欢的是磨米,大家轮流磨米,手累了就换人。然后是铺香蕉叶,将香蕉叶铺在一个个小篮子里,待妈妈把所有馅料做好,放在大蒸锅里蒸。紧张时刻来临了,妈妈会支开所有人,因为担心我们乱说话,说年糕好美啊!年糕就变得不美了!说年糕怎麽还没熟,年糕就真的久久不能熟了!要吃美味的年糕,我们只好乖乖就范。很想念当时一家人分工合作的温暖气氛。

现在的年糕都是买现成的,少了妈妈的年糕味。不过没关系,可以在家里炸年糕也不错!只能这样想了!

年糕,年年升高,收入高,小孩长高,分数高。。。样样高,是拜拜的必备品!到了年十五,可以拿来做炸年糕,当点心!一面吃年糕,一面品茶,也蛮实在的。

材料:
1)年糕,蕃薯,芋头 - 切片
2)面粉 - 少许
3)合隆粉 - 少许
4)盐 - 少许

将面粉,合隆粉和盐搅拌成糊状。将(1)沾上面糊,下油锅以中小火炸成金黄色即可。


第一块炸年糕!



被咬一口了!美味可口。。。



玫瑰花茶
祝大家元宵节快乐!年年步步高升!

后记:
在买芋头时,因不解为何芋头如此贵,是蕃薯的三倍。。。卖菜的叔叔解说:芋头的生长期是十个月至一年,蕃薯是三个月。原来如此!

王一

力册被罚写,因为忘了在新的作业薄写上名字,被老师罚50遍。

一面写一面说:幸亏爸爸给我取的名字只有十一画,我算过了一共是五百五十画。

那你要感谢爸爸咯!

如果叫“王一”更好,只有五画。

真是人心不足!

如果下次你不再忘记,就不必被罚写了。

2011年2月12日星期六

出海

经过一场小风波,我们一行人还是排除万难,顺利登上天秤星号,出海去了。

最开心的是琦琦,一直嚷着要坐大船。 终于如愿以偿,看着她既兴奋,又担心的样子真是惹人发笑。

看着船不停的向前航行,琦琦开始担心起来:妈咪,我们不能回家了。

别担心,明天船会回到原来的地方,一靠岸,我们就可以回家了。

在小孩的欢乐天地认识一位来自上海的姐姐,力册和琦琦选择要自由活动。有甜美的上海姐姐,清洁的环境和良好的安全措施。另一方面,我也乐得清闲,就放手让哥妹俩在欢乐天地自由活动去吧!

抓紧时间来到顶层的游泳池,池畔两旁是小酒吧,非常浪漫,写意。如果三五知己可以一面品酒,一面感受微微的寒风,一面悠闲叙旧,确是人生一大美事。美中不足的是我不嗜酒量,遗憾!为了弥补这小小的遗憾,决定要找个地方,坐下来好好品尝我的最爱。。。咖啡。

结果发现4楼的中厅,有钢琴演奏,亲切的侍应小姐向我介绍几种较特别的咖啡,但自己还是钟情于Cappucino的咖啡香。叫了一杯Cappucino,坐了将近一个钟,心满意足的离开了。因为必须回到现实,去欢乐天地认领“哥妹俩”。下次再来,我会尝试新口味的咖啡。

按:在欢乐天地顺便请教甜美的上海姐姐,天秤星号的正确读音。因为有朋友纠正我是tian cheng zuo, 不是 tian ping zuo。上海姐姐终于说明白了,如果单字“秤”是读 cheng, 但连在一起天秤座,是读 ping。一样的天秤星号也是读 ping。这是一项意外的收获。