~酒楼~
我们当中,多是上了年纪的阿叔和安娣,开始养生从良,少肉多菜!但来到香港这块土地;一个以烧味,尤其是烧鹅,烧鸭,烧肉闻名的福地。我们决定,暂时把饮食禁忌放两旁,吃喝玩乐摆中间,大家势必要大快朵颐一番,呵呵~
一下飞机,到酒店Check-In,借机夸奖一下,为我们办手续的柜台小姐,不消5分钟,为我们办妥三间房的入住手续,实在高效率!而且态度友善,还为我们一一介绍几家好的餐厅。一般上,大家对香港人的直肠直肚(态度不友善)颇有微言。相信,在每个地方,不同生活环境,不同国情,不同肤色,一样有好人,坏人。下一分钟,我们就遇到大家所谓的~一般香港人。
大家开始嚷着肚子饿,我们乘搭的是廉价飞机(AirAsia),到步时间是7。30pm, 虽然大家在5。00左右用过飞机餐,但还是无法添饱肚子。
到房间,搁下行李,我们lalalam去找好吃的,妈咪在香港美食杂志,找到一家以烧鸭闻名的酒楼,就在我们酒店附近。爸爸担心找不着,大家饿到有点撑不住了,声明医肚子为大前提,如果找不着就随便吃了算。很幸运的,按照妈咪写下的地址,我们顺利的在5分钟内,果真找着了。原来做功课还挺有用的,让妈咪有小小的成就感~呵呵~
就是这一间,全聚德酒楼。在香港饭店=酒店。酒楼=酒家。
香港人的工作效率快,落单也快,不让你前思后想,lalalam帮你扎主意。
招待员刚刚走开,妈咪突然醒起,没问清楚~茶钱是怎样计算的?
曾经有过不愉快的经验,在吉隆坡一间餐厅,就是忘了问,结果买单时,才发现按人头计算,RM6/head。结果单单茶钱就花掉RM60。好心疼!
一问之下,招待员开始显得不耐烦,脸色变得有些不好看。但妈咪还是厚着脸皮,问个明白。终于了解,香港的惯例~茶钱依人头计算,大人小孩计算在内,(妈咪本来以为可以减去小孩的份)。但没有限制茶的数量,一壶茶,两壶茶都是一样价钱~这一间是HKD10/人。
妈咪并不是故意找楂,但不问清楚,无端端掏腰包,显得《好无抵》。但相信店员也不是故意给我们脸色看,只是要在这生活节奏紧逼的地方生存,做事情就得快手快脚!相比之下,我们生长在马来西亚,幸福多了,嘻嘻~
~金光闪闪的烧肉~
妹妹刚刚下飞机,没有胃口。只拿了一点点饭。
这是烧鸭的配料。
花椰菜带子
师傅在准备烧鸭。
主菜上座啦~烧鸭。
东坡肉。哇!这一块吃下去,要跑多少圈?
吃完,结账是HKD777,好美的数目。
相等于RM313。九个人吃,不算太贵。
爸爸说:“今天刚到香港,吃好一点,明天开始要吃茶餐厅了。”哈哈!
对于这一餐~大家有什么评语?
曾经有朋友这么说:“带槟城人去吃美食,简直是一份苦差!”哈哈!
槟城人对于美食的挑剔,和难搞,应该与槟城道地美食脱不了关系。被宠坏的味蕾是不容易满足的!
对于这几道菜,觉得蛮特别,又美味的是鸡丁炒腰豆。至于镇店之宝~烧鸭,我们一致认为槟城的烧鸭更胜一酬。
槟城的烤鸭,皮是脆脆的,很香很够味!这里的烤鸭,皮软软的,而且肉太厚。
哈哈!果然是难搞的槟城人。
对于这几道菜,觉得蛮特别,又美味的是鸡丁炒腰豆。至于镇店之宝~烧鸭,我们一致认为槟城的烧鸭更胜一酬。
槟城的烤鸭,皮是脆脆的,很香很够味!这里的烤鸭,皮软软的,而且肉太厚。
哈哈!果然是难搞的槟城人。
~茶餐厅~
常常在港剧看到茶餐厅,是香港人生活的缩影,不可或却的一部份。
在我们酒店附近有这一间~源记餐厅。(是连锁店)
店里的环境卫生,店员态度良好,价钱公道,是我们4天里,两度〈帮亲〉的理由。
在等着早餐上座,先拍照留念。
哥哥自拍。
爸爸好爱演!
表哥回眸一笑,迷死人!
这是我们的早餐,煎蛋和多士面包是附送的。
香港茶餐厅的奶茶果然名不虚传!香滑可口。
这里也很流行Horlicks, 是不是印象中,曾经喝过这饮品?
渐渐在我们记忆中消失,觉得香港还保留着许多传统习俗,食物,作息和生活习惯。
题外话:偶尔会在街上,看到人光着身子,在推货物,虽然天气凉爽。
这一道面蛮特别,是雪菜出前一丁,卖相一般。
本来妈咪还揶揄爸爸,点了一道这么普通的面。
但吃下去,让人惊喜,那味道只能意会,不能言传!哈哈!
虽然有点夸张,但真的不错。
香港的波罗包也是出名的。值得一试。妈咪的早餐。
这是哥哥的,猪扒。同样有附送一碟的煎蛋和多士面包。和一杯饮料。超值!
看表哥吃得一干二净~
价钱又合理。
一个早餐,任选一个主菜,送一个煎蛋和多士面包,和一杯饮料(任选)。
爸爸选奶茶,妈咪选Horlicks (想回味一下那种味道)。
HKD25, 相等于RM10。cheaper than OldTown!
一客早餐,足以两个人吃的分量,两个人share, 才RM5/head。
看来,是我国的通货膨胀太惊人了。
享用完早餐,店前面有这样一个公园,还有喷水池。
小妮子摆好姿势,让妈咪拍照。
喜欢香港的茶餐厅,保留着传统的味道。
也喜爱那里的奶茶,还有云吞面,细细的。。。
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