幸福晚餐

妈咪是个半途出家的厨娘，对一个厨房白痴来说，要全心全意走入厨房，享受下厨乐，和处理一大堆的善后工作，是个相当大的考验和挑战！所以妈咪常常找借口，远离油烟的日子，当了一年的厨娘，厨艺也没有明显的进步。

但最近妈咪读到一本书，里头是一个在职妈妈对妈妈们的叮咛：“爱孩子可以有很多种方法，但生活的照顾是最基本的关怀。如果真的疼爱孩子，还是多下厨吧！”，令妈咪有如当头棒喝！孩子除了需要我们的陪伴，一起阅读，聊天，玩游戏，踏青。。。，好的食物和均衡营养对成长中的孩子尤其重要。“You are what you eat.”，吃下肚的食物真的很重要。

让妈咪觉得即使花费更多的时间和心力，在照顾家人的饮食生活，得到的品质回馈是无价的，因为健康本来就是无价的。如果爱孩子，更应该多关心孩子的食物摄取，自己做饭可以避免摄取不必要的添加物和味精。

现在，妈咪煮的都是一些比较简单入门的菜式，但妈咪会慢慢花心思去研制更多菜式来满足你们的味蕾。一顿简约的晚餐，成全了我们全家人聚会的重要晚间时刻。等爸爸放工会来，琦琦负责准备餐具，哥哥负责添饭，妈咪将菜端出来，大家开动咯！

在饭桌上，大家分享当天最开心的事，和一天所得。有时，哥哥和琦琦会争着分享当天的点点滴滴，两个你一言，我一语，将家庭的气氛抄得热闹和乐。爸爸一整天忙碌过后，从中得到重生的新能量，享受在孩子的和乐声中，带来的美好生活品质。不仅爸爸和两个孩子受益，妈咪也深深的体会到什么是亲子之乐。对自己说：“再忙也要下厨！”妈咪从中获得了动力。

爸爸有时太忙错过了晚餐，我想爸爸错过的何止是一餐饭？所以爸爸也很重视这晚间的约会。我想这习惯会使孩子，在往后，即使上了大学，会想回家吃一餐饭，持续在饭桌上的相聚。回想在饭桌上美好的晚间时刻和幸福妈妈味。只要孩子愿意，妈咪到时候还是很乐意，为全家人营造幸福晚餐。

最后，想再次引用书中那一句话：“爱孩子可以有很多种方法，但生活的照顾是最基本的关怀。如果真的疼爱孩子，还是多下厨吧！”，希望可以给妈妈们一个正面的启思，也当着是给自己的温馨提醒。